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구아도 알 타소
Guado Al Tasso
300,000원
250,000원
 
이탈리아 750ml
토스카나, 볼게리 안티노리
DOC 14.5%
까베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon) 57%, 메를로 (Merlot) 25%, 까베르네 프랑 (Cabernet Franc) 15%, 쁘띠 베르도 (Petit Verdot) 3% -
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  2012년 세계 1위를 수상한 와인  
 
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구아도 알 타소는 안티노리사가 토스카나의 해안지대엔 볼게리 지역에 소유한 1000헥타르의 광대한 포도원의 이름이자, 이 포도원이 생산하는 최고의 와인이다.

볼게리는 이태리 최고급 레드와인을 지칭하는 '수퍼 투스칸 와인'의 중심지이자, '토스카나의 보르도'라 불리는 곳이다.

1990년 첫 빈티지를 선보인 구아도 알 타소는 2001년 Wine Spectator Top 100 Wines 중 6위에 선정되어 그 품질을 인정받았다.

2012년에는 이태리 와인 사상 최초로 Wine Enthusiast 'Top 100 Cellar Selection'에서 1위 수상.

구아도 알 타소는 '오소리가 사는 여울'이라는 뜻.

 


생산자 : 안티노리 (Antinori)

생산지 : 이태리, 토스카나, 볼게리

   : DOC Superiore

   : 까베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon) 55%, 메를로 (Merlot) 25%,

          까베르네 프랑 (Cabernet Franc) 18%, 쁘띠 베르도 (Petit Verdot) 2%


추천 Tip :


Michelin 3스타 The Fat Duck(/런던), Jean George( 조르쥬/뉴욕),

L’Atelier de Joel Robuchon(라뜰리에 조엘 로부숑) 12곳에 리스팅

James Suckling 97

Wine Spectator 94


강렬한 아로마와 실크같은 텍스쳐는 2011년처럼 더웠던 빈티지에 예상 밖이라고 할 수 있다 

메를로에서 오는 달콤함과 검은 베리류의 무르익은 아로마에 까베르네 소비뇽의

더욱 풍부한 과일향이 더해지며 까베르네 프랑이 발란스를 잡아주고,

쁘띠 베르도가 약간의 스파이시함을 더해 이 우아한 와인의 장기 숙성 가능성을 극대화 시킨다.


오크 숙성 : 18개월 오크통 숙성, 병입10개월간 숙성 후 출시



27,000
 
390,000
 
8,900
 
80,000
 
40,000
 
29,000


 
 
 


 




 
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